Famosas coctelerías Madrid que visitar
En la arteria más céntrica de la ciudad se encuentran varias coctelerias Madrid que ofrecen sus mejores creaciones y también recrean las más famosas y afamadas internacionalmente. Quién no conoce el pintoresco Museo Chicote, cuyas puertas reabrieron hace poco más de un año tras un periodo de reforma y reacomodo de su look urbano a un estilo más actual. Este local tiene historia y a todos les fascina encontrar el álbum fotomural donde se da fe de las personalidades que han degustado sus cócteles.
No muy lejos de él podemos recalar en otro clásico de los combinados de altura en la ciudad. Se trata de Del Diego, un señorial templo coctelero de estilo británico donde podemos encontrarnos con un actor de Hollywood de paso promocional por Madrid, un pariente del actual monarca o una cohorte de políticos con sus esposas saliendo o entrando a los reservados. Lo mismo decimos del Bar Cock, ambos de predominante corte inglés muy del gusto del público entre todos los ambientes.
En un contexto más relajado y de ambiente normalmente frecuentado por los nuevos personajes jóvenes de la actualidad profesional más trendy, un paseo por Chueca y luego al barrio de Malasaña nos reclama una visita a un par de locales de gran interés. Son el Harvey’s en pleno Fuencarral y el Dry 1862 en El Pez, éste último con premio incluido a la mejor coctelería española en 2014. En cualquiera de los dos recalan no solo clientes enamorados de su mixología y de los platos de este restaurant Madrid, sino también los mejores profesionales del país que visitan con entusiasmo a sus colegas para seguir disfrutando.
Pero hay muchos locales más que deparan un buen rato degustando una buena copa bien preparada. En Padre Damián, Castellana, el local que lleva por nombre La Villana, nos recuerda que el gusto por las copas bien mezcladas y presentadas merecen la pena desviarse el centro mismo de la capital.
Pero sin duda, entre todas las coctelerias Madrid, la que más popularidad alcanza en la actualidad es la situada en la calle Alcalá, TheGeographic Club, cuyas cartas en cuanto a gastronomía y combinados han conquistado a un sinfín de clientes atraídos por la exquisitez de sus platos, la variedad de las copas, la calidad del servicio y el agradable ambiente que consigue este local, y que sigue atrayendo a madrileños y a gente de paso en la ciudad.
